生活
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吃桃胶美颜？这些人应少吃
广州日报讯 (全媒体记者翁淑贤 通讯员许咏怡)近年来，不少人喜欢用桃胶来煲汤，认为它有美容功效。对此，广州医科大学附属第二医院番禺院区中医科副主任中医师郑艳华介绍说，桃胶是桃树的树…
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不懂就问：吃苦瓜真的能降血糖吗？
想要血糖好，日常饮食要注意挑选低 GI 的食物品种。 GI，即食物血糖生成指数，低 GI 的食物可以明显缓解餐后高血糖状态，减少血糖波动，利于餐后血糖控制。 …
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这种豆腐千万别吃
爱吃豆腐是一个很好的饮食习惯，但这种豆腐别吃。 许多豆腐作坊都习惯于用石膏点豆腐。然而，石膏的化学成分是含水硫酸钙，溶在水中略带甜味，这是一种对人体有害的物质。我们在判断石膏是否能…
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一文详解不同部位牛肉食材特性，对“菜”下“肉”才算高手！
原创 肉叔 食研所 买肉时，别再跟商家说「给我牛排」或 「我要做炖肉用的」；精确地说出部位名称，才能买到符合喜好与需求的牛肉 。 三尖肉 三尖肉（aiguilette baronn…
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蒿子秆、枸杞芽、板蓝根青菜……北京的春菜“顶流”变了
本文转自【北京晚报】； 北京晚报记者日前走访首都菜篮子新发地市场发现，随着“国家喊你来减肥”成为热点，这里正悄然解锁着春日新“食”尚：减肥餐让蒿子秆销售量大增，枸杞苗和板蓝根青菜等…
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海苔和紫菜到底有啥关系？看完你就明白啦！
一说紫菜和海苔 大家可能都很熟悉 它们在我们日常生活中 属于出镜率极高的食物了 吃即食海苔时发现 原料列表里竟然只有紫菜没有海苔 这是咋回事 海苔和紫菜到底是什么关系 今天食安君就…
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献血后需要吃“补血药”吗？
原创 陈焕珧 中山用药小知识 很多献血者都有一个疑问：献血后是否需要吃点铁剂或维生素C等等的“补血药 ”？ 6月14日是世界献血者日，相信很多朋友刚去献完爱心，趁此时机，让我们聊一…
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3月28日外媒科学网站摘要：突破性发现！人类视网膜干细胞或让失明者重见光明
3月28日（星期五）消息，国外知名科学网站的主要内容如下： 《自然》网站（www.nature.com） AlphaFold面临数据短缺，制药公司联手打造自有模型 AlphaFol…
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不要频繁采耳！堵住去医院
听力损失是老年人常见的健康问题之一，不仅会影响他们的日常生活质量，还可能对心理健康和社会交往产生深远的负面影响。世界卫生组织（WHO）的报告显示，65岁及以上的人群中，超过1/3存…
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温热的柠檬水真的对健康有益吗？
温热的柠檬水被宣传为有多种健康益处。但专家认为，这些说法多数缺乏科学依据，其主要价值在于补水，且适合早晨饮用。鲜柠檬富含维生素C，但额外摄入并不能显著增强机体免疫力或预防感冒。关注…
