生活
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为什么吃糖会“上瘾”？“趁热吃”有害健康？
主编： 武留信：原空军航空医学研究所研究员、博士研究生导师，中关村新智源健康管理研究院院长，中华医学会健康管理学分会第三届主任委员。 常春：北京大学公共卫生学院社会医学与健康教育系…
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选择荞麦面，要注意这4点
原创 关爱您和家人健康 荞麦面是非常常见的杂粮面条之一，其中又以100%纯苦荞麦最为营养，但真的不推荐你吃。 荞麦是不错的粗粮 跟精米、白面比，荞麦属于粗粮，可以为人体提供更多的膳…
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晚上吃苹果，是“毒苹果”？连皮吃苹果=吃蜡？一文讲清楚
老话常说“一天一苹果，医生远离我。” 虽然有点夸张，但也足以看出苹果好处杠杠的！ 那么，苹果都有哪些好处呢？ 经常吃苹果3大好处不请自来1预防心脑血管疾病 苹果所含的多酚及黄酮类物…
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每天早餐吃核桃，全身炎症、癌症风险都降低！
提到核桃，很多人都认为吃核桃补脑，但也有不少人持怀疑态度。2025年2月，雷丁大学的研究人员在《食物与功能》期刊上发表的一项研究发现：早餐中加点核桃，可以对记忆有延迟保护作用，并改…
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隔着玻璃晒太阳也能“补钙”？
流言：户外吹絮惹人烦，不想出门时，坐在自家阳台隔着玻璃晒太阳，也能够“补钙”。 （图片来源：AI生成） 真相：晒太阳并不能直接为人体提供钙元素，而是因为太阳光中的紫外线B（UVB）…
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过敏高发季“遭大罪”？专家教你如何应对
中新网银川4月29日电 (杨迪 马亚萍)眼下正值春夏交替时节，出现过敏症状人群逐渐增多。过敏高发季应如何应对？宁夏卫生健康委29日召开时令节气与健康(立夏)健康知识发布会，邀请专家…
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老过敏是缺什么维生素？复合维生素助力免疫平衡
过敏与维生素缺乏之间存在一定的关联,某些维生素的缺乏可能影响免疫系统的功能,从而增加过敏反应的风险或加重过敏症状。那么老是过敏缺什么维生素?又该如何进行科学补充维生素? √老是过敏…
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炒牛肉加点它，天然“嫩肉”剂
牛肉是我们平时常吃到的一种美食，它的营养丰富，口感和口味也都非常不错，很多人也十分喜欢吃牛肉。 不过牛肉想做得香软嫩滑也不容易，一旦做不好就容易变得很硬、很柴，尤其是在炒牛肉、炖牛…
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春天的第一口“鲜笋”，其实不适合5类人
竹笋是竹的幼芽，春天破土而出的叫做“春笋”，比起其他三季尤为鲜美。 民间有谚“尝鲜无不道春笋”，作为春天的“菜王”，春笋营养丰富，吃法多样。 受访专家 国家蔬菜工程技术研究中心研究…
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肝喜欢的5种食物，趁着春末要多吃
肝脏在人体众多器官中扮演着至关重要的角色,它是当之无愧的 “人体化工厂”。肝脏承担着代谢、解毒、合成等多项关键功能。我们所摄入的食物,在经过胃肠道的初步消化…
