生活
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有些辣椒自带“降辣神器”
张佳欣 人们感受到的辣味是由辣椒素类化合物带来的。然而，有些辣椒尽管辣椒素类化合物含量很高，辣味却莫名地很淡。美国化学学会旗下《农业与食品化学杂志》5月14日报道，美国俄亥俄州立大…
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花青素 TOP10 食物排行榜，榜首竟是它，含量超蓝莓 10 倍
在健康养生领域,花青素凭借强大的抗氧化、抗衰老能力,成为众人追捧的 “明星营养素”。许多人第一时间会想到蓝莓,认为它是花青素的 “代名词”,但实际上,在自然界丰富的食材宝库中,蓝莓…
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吃红薯通便防癌，但谨记这几点
红薯是一种常见的养生食物，它虽然看起来普普通通，但养生功效可不少呢！下面养生君就和大家说说——秋吃红薯，通便又防癌！红薯是药食同源的佳品。中医认为，红薯入脾、肾二经，既能滋补脾胃、…
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小满至，湿气盛！不同年龄段的祛湿指南请收好
小满至,湿气盛！不同年龄段的祛湿指南请收好“小满小满,麦粒渐满”,当清晨的蝉鸣渐起,雨水开始频繁造访,我们迎来了夏季的第二个节气 —— 小满。此时,北方麦类等夏熟作物籽粒开始饱满,…
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拼命运动就能随意吃？不吃东西就能瘦？专家解释
中新网广州5月20日电 (记者 蔡敏婕)今年5月17日至5月23日是第11个“全民营养周”。暨南大学附属第一医院临床营养科主任叶艳彬20日表示，减重是一个长期的过程，需要耐心和毅力…
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夏季到来如何平衡防晒与补钙？
15日，成都一女子因长期过度防晒导致体内维生素D缺乏，出现严重骨质疏松，在睡觉翻身时因轻微动作引发骨折的新闻在网络上引发关注，话题#女子因过度防晒睡觉翻身时骨折#冲上了同城热搜第一…
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中年人别“躺平”，运动预防阿尔茨海默病有妙招！
发表在最新一期《阿尔茨海默病与痴呆症》期刊上的一篇研究论文表明，人在45岁至65岁这一年龄段增加身体活动量有助于预防阿尔茨海默病，而缺乏运动则可能对大脑健康造成损害。该研究由西班牙…
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煮豆浆有三注意，沸腾后还需继续加热10分钟
近日，青海省市场监督管理局发布自制豆浆的安全小贴士：须煮透，防“假沸”；及时饮，巧存放；勤清洗，防污染。 数据来自“京医通”公众号文章《牛奶和豆浆，哪个更有营养？》 须煮透，防“假…
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能减轻脂肪肝，还能减肥！这种碳水建议多吃
提到“碳水”，很多人都避之不及，担心吃多了会长胖、升血糖，甚至把它看成自己健康路上的“绊脚石”。 其实，有一类“碳水”，不仅不会致人肥胖，甚至还有减轻脂肪肝的作用，那就是——抗性淀…
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你扔掉了芹菜最营养的部分……
芹菜是生活中常见的蔬菜 营养丰富 口感清脆可口 最近 有不少人开始打卡西芹汁 据说西芹能减肥 还能降血压？ 可是这芹菜的种类比较多 还有旱芹 水芹 香芹等等…
