生活
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红肉和白肉哪个更健康？医生：吃肉记住这3点！
本文专家：蒋文静，四川大学华西广安医院临床营养科临床营养师 红肉、白肉的营养价值有什么不同？对健康有什么影响？今天这篇就来聊一聊。 什么是红肉和白肉？ 红肉：牛肉、羊肉、猪肉等，以…
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榴莲入菜味道奇妙，但这几类人要少吃！
“闻着臭，吃着甜”很好地诠释了榴莲的特性。随着天气越来越热，市面上的榴莲也逐渐多了起来。 作为“热带水果之王”，榴莲常被当做滋补的水果食用，究竟有什么营养价值，榴莲为什么又香又臭？…
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吃鸡或会增加3种癌风险，鸡肉到底还能不能吃呢？
“我国癌症高发，真的与鸡肉有关吗？”何大伯愁眉苦脸，日夜为自己的鸡担忧。 何大伯退休后，没什么收入，又不想伸手问儿女要钱，于是把自己攒的养老钱拿出来养鸡，虽然规模不大，但也是自己全…
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100大卡的彩椒能吃多少？
原创 食栗派 食栗派ChestnutMates 彩色的青椒就是彩椒，是甜辣椒(甜椒）中的一种。有红、黄、橙等多种颜色，其中黄色和红色比较常见。 根据中国食物成分表的数据，彩椒的热量…
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持续高温！职业性中暑，户外劳动者请高度警惕！
酷暑来袭，近日，持续高温预警，室外37℃烈日炎炎下，体感温度高于实际气温，大家要注意防暑降温啦！ 随着多地持续发布高温预警，像外卖员、建筑工、环卫工、快递员这样在烈日下坚守的劳动者…
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保存土豆很简单，不要直接搁冰箱，教你正确方法，久放依旧新鲜
很多人都知道土豆一旦发芽就不能吃了，所以对于土豆的保存是非常重要的，尤其是土豆这种食材。很多菜品里都可以添加进去，所以一般来说我会买上许多的土豆，但是关于土豆的保存也是有着技巧的。…
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莲藕营养又美味，吃的时候要注意这3点
虽然夏天已过去很久了 但一提到夏天的代表景物 大家首先最容易想到的就是荷花 对于吃货而言 比起赏花 吃莲藕可能更有吸引力 今天我们一起看看莲藕的魅力吧 莲藕营养如何？ 莲藕的碳水化…
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“百谷之冠”黑芝麻，也是一味补益中药
提起黑芝麻，想必大家都不陌生，在日常生活中，我们也常能看到它们的身影，如黑芝麻丸、黑芝麻糊、黑芝麻汤圆等，可以说，黑芝麻作为食疗，对人体健康颇有好处。然而南京市中医院肾病科孔薇主任…
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关于咖啡的健康知识您了解多少？
咖啡之所以深受喜爱，除了其独特的味道外，更在于它能带来愉悦感及提神醒脑的功效。咖啡中含有咖啡因、丹宁酸、脂肪、蛋白质、碳水化合物、矿物质，以及微量石灰等成分。正是复杂成分的相互作用…
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小暑已至，如何“食”半功倍？一文读懂黄米和莲藕的养生智慧
央视网消息：最近，在《健康之路》的一期节目中，嘉宾们品尝了两道与“小暑”节气相关的时令美食——黄米凉糕和莲藕排骨汤，并探讨了其背后的民俗及养生智慧。这些传统食俗不仅是文化的传承，更…
