生活

很多人都知道土豆一旦发芽就不能吃了，所以对于土豆的保存是非常重要的，尤其是土豆这种食材。很多菜品里都可以添加进去，所以一般来说我会买上许多的土豆，但是关于土豆的保存也是有着技巧的。…

虽然夏天已过去很久了 但一提到夏天的代表景物 大家首先最容易想到的就是荷花 对于吃货而言 比起赏花 吃莲藕可能更有吸引力 今天我们一起看看莲藕的魅力吧 莲藕营养如何？ 莲藕的碳水化…

提起黑芝麻，想必大家都不陌生，在日常生活中，我们也常能看到它们的身影，如黑芝麻丸、黑芝麻糊、黑芝麻汤圆等，可以说，黑芝麻作为食疗，对人体健康颇有好处。然而南京市中医院肾病科孔薇主任…

咖啡之所以深受喜爱，除了其独特的味道外，更在于它能带来愉悦感及提神醒脑的功效。咖啡中含有咖啡因、丹宁酸、脂肪、蛋白质、碳水化合物、矿物质，以及微量石灰等成分。正是复杂成分的相互作用…

央视网消息：最近，在《健康之路》的一期节目中，嘉宾们品尝了两道与“小暑”节气相关的时令美食——黄米凉糕和莲藕排骨汤，并探讨了其背后的民俗及养生智慧。这些传统食俗不仅是文化的传承，更…

前段时间，有权威专家将既往与喝水有关的研究汇总后进行了系统性分析，结论是：喝水确实有多种明确的和潜在的好处，值得进一步评估喝水的健康收益。该研究发表于《美国医学会杂志》子刊（JAM…

牛奶中含有大量的蛋白质和钙质，这些成分可能会与降糖药发生反应，影响药物的吸收和疗效。因此，一般不建议将降糖药和牛奶一起吃。 大多数降糖药物都是通过胃肠道吸收的，而牛奶中的钙离子、蛋…

我们总习惯借酒传情，以酒助兴。但总是喝酒可能会“腌”毁掉你的器官，在不断的酒精刺激下产生疾病！ 经常喝酒最伤这2个器官！ 2023年9月在《美国心脏协会杂志》的一项研究发现，大量饮…

◆近期，英国权威学术期刊《生物医学中心-营养》杂志发表的一项新研究发现，膳食营养补充剂可能会导致维生素B6过量，引发神经、内分泌系统异常。 ◆超量服用维生素C（超过1克）会增加泌尿…