生活

近日，网络上有传言 荞麦含凝集素，会导致肠漏 荞麦面有草酸，影响营养吸收 这些是真的吗？ 荞麦其实是“假谷物” 吃起来却很安全 荞麦，也叫乌麦、荞子，虽然名字里有“麦”字，但它其实…

每年杏大量上市时，都会有人吃完杏肉后砸开杏核取出杏仁，吃到苦的就吐掉，吃到甜的嚼了咽下。国家健康科普专家、中国营养学会注册营养师、山西医科大学博士生导师程景民教授提醒说，这样的做法…

在广袤无垠的大地上，花生以其独特的魅力，成为一道不可或缺的风景线。它那矮小的身姿，却蕴藏着巨大的生命力，无论在何种环境下，都能坚韧地生长，绽放出属于它的光芒。 花生的美，在于它的朴…

芭乐是一种常见的水果。有的芭乐口感香甜软糯，也有的口感清脆酸甜。对于南方人来说，芭乐是独特且美味的水果，很好吃，而有些北方人却不太爱吃。芭乐到底是什么水果？怎么吃才更美味呢？这篇文…

春暖花开季，春游正当时。约上三两好友共赴春光、郊外踏春的同时，不妨带上一把加州巴旦木，让其天然的植物蛋白和膳食纤维为我们的户外运动保驾护航，既能及时补充运动所消耗的能量，还能帮助减…

3月21日是世界睡眠日， 《中国睡眠研究报告（2024）》显示，2023年居民睡眠指数为62.61分，较2022年降低了5.16分。虽然平均睡眠时长与2022年基本持平，但被调查者…

芹菜，影视剧的老演员。 菜篮子里兜芹菜、菜市场里挑芹菜、厨房里摘芹菜……影视剧中要用到蔬菜作道具时，芹菜似乎经常有出镜机会，“为什么影视剧喜欢买芹菜”也一度引发网友热议。 有网友调…

柠檬是一种常见的水果，它在美食界拥有极高的地位，无论是餐桌上的清凉柠檬水，还是调酒时的柠檬片，甚至是烹饪中加入的柠檬汁，都能为食物增添独特的风味和口感。 柠檬口感清新，且具有营养价…

一提起胡萝卜 很多人会想到对眼睛有好处 你以为胡萝卜只有这一种好处吗？ 那你可小瞧它了 最新研究显示 常吃胡萝卜可以预防癌症、延长寿命 这是真的吗？ 胡萝卜还有哪些意想不到的好处？…

主食作为我们日常饮食的重要组成部分，不仅为我们提供能量，还影响着我们的身体健康。然而，在众多的主食中，有些主食却可能对我们的健康产生不良影响。那么，哪种主食最不健康呢？是米饭吗？今…