生活

杏原产于中国新疆，是中国最古老的栽培果树之一， 主要分布于世界各地温带地区。杏树适应性强，耐干旱而不抗涝；能在各类土壤上生长，以排水良好的沙壤土最为适宜；喜光，耐寒力强；一般采用播…

原创 BioTalker 奇点网  *仅供医学专业人士阅读参考  近年来，抗氧化领域最重磅的炸弹是：大量研究表明，抗氧化促癌。  早在2011年，一项…

说到核桃，大部分人想到的就是“补脑”，因其形状似脑仁，故大家深信它能“以形补形”。 事实上核桃的确有益大脑，但和形状无关，是营养成分在起作用。而且吃核桃的好处还不仅于此哦！ 小小核…

银耳雪梨煲鸭汤 又到周末啦！今天，来自复旦大学附属金山医院营养科顾莉娟，教大家制作一道秋日养生汤品——银耳雪梨煲鸭汤。 原料： 银耳20克，老鸭300克，雪梨250克，盐5克，葱、…

审核专家：蒋文静，四川大学华西广安医院临床营养科临床营养师 “脱脂牛奶没了脂肪更健康？”“喝全脂牛奶是不是容易变胖？”……孕妇、儿童、高血脂、糖尿病患者等不同人群，选脱脂牛奶还是全…

在冬季，养阴滋补成为我们生活中不可忽视的一部分。今年的暖冬更是提醒我们，比起大补特补，更应该选择“平补”的方式，去滋阴润燥。而在众多的平补食材中，鸽子肉无疑是一个非常好的选择在市场…

原创 阮光锋 科普中国 一提到坚果，你会想到哪些？瓜子、开心果、腰果、巴旦木、核桃……追剧、围炉煮茶时，吃些坚果，再惬意不过。 在众多坚果中，榛子以其独特的风味和营养价值脱颖而出。…

高血压，是目前非常常见的一类慢性疾病，高血压本身的特点是患病率高、致死率高和致残率高。 对于高血压的诊断标准是当收缩压≥140mmHg和/或舒张压≥90mmHg，如果经过多次测量，…

在这个世代里的大多数人，主要的奶源来自于奶牛。一直以来，牛奶在世界各地都被广泛地接受和饮用，是蛋白质的重要来源。而如今，其他植物奶正变得越来越流行，同时植物奶也成为了那些素食主义者…

随着秋季的到来，天气逐渐转凉，人体对营养的需求也发生了变化。秋季是一个丰收的季节，各种美味的食物应运而生，既能满足味蕾，又能增强身体免疫力。以下是秋季十大最宜吃的食物，帮助你在这个…