生活
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这是真的吗？营养“传言”我来辨
民以食为天。从小我们便听闻“吃核桃补脑”“营养都在汤里”等关于营养的“传言”。记者采访中山大学附属第六医院营养与微生态科马腾辉副主任医师和张丽娜主治医师，辨一辨这些传言的“含金量”…
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公认的8种长寿食物，建议中老年人多吃，有益健康
在现代社会，健康和长寿已经成为很多人追求的目标。除了生活习惯和运动外，饮食也是重要的保健因素之一。许多人喜欢食用营养丰富的食物，掌握一些营养知识，以便创造出更健康和符合人们营养需求…
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西红柿比苹果维C含量高 西红柿的神秘功效
西红柿也称番茄，原产南美洲，相传16世纪英国公爵旅游时带到欧洲，并可能从西部传入中国，故称番茄。西红柿可生吃、可炒菜、可榨汁、可做酱，人称“蔬菜中的水果”。 以中医药膳理论分析…
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茉莉花茶的功效与作用
茉莉花茶有“在中国的花茶里，可闻春天的气味”之美誉。茉莉花茶的功效与作用有哪些？茉莉花茶能清肝明目、安神等。 茉莉花茶的介绍 茉莉花茶，又叫茉莉香片，学名为Jasmine offi…
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彩色高档盐更天然、更健康吗？有益但帮助有限
盐不只有白色，在生活中我们可以看到从世界各地进口的或粉红、或淡黄、或浅灰的盐。这些号称含有多种微量元素并更天然、健康的盐，真的安全吗？它们又是否更加营养呢？对于这些问题，需从以下几…
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薄荷草大揭秘：来自口感到养生的绝佳体验
薄荷草是一种被广泛食用的香草，它不仅有着独特的清凉口感，还具有诸多的药用功效。在这篇文章中，我们将介绍薄荷草的食用方式和注意事项，帮助大家更好地享受薄荷草的美味和健康益处。 【第一…
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想变瘦还变美？多吃这些让人“变美”的食物
美白食物 1. 番茄 番茄中的维生素可以促进胶原蛋白的形成，有延缓衰老、美白等作用。 2. 芝麻 芝麻含有维生素E及有保护染色体作用的硒，其中维 E的抗氧化作用可避免自由基对细胞的…
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买酱油牢记3点，这样吃更健康！
酱油是家家户户不可少的调料，糖醋菜、红烧菜、油焖菜、炖菜等都要加一点，不仅可以改变菜肴的颜色，而且在一定程度上能够增添菜的口味~ 但你可知，吃酱油也有讲究，若是错了，胃、肾、心…
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花生的功效与作用及食用方法
花生的功效与作用及食用方法 花生是我国产量丰富、食用广泛的一种坚果。又名花生、长寿果、豌豆等，是花生科的一年生草本植物。它营养丰富，含有蛋白质、脂肪、糖、维生素、钙和磷。、铁等营养…
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彩椒的功效与作用及食用方法
彩椒实际上是甜椒的一种，又叫柿子椒，因为其颜色多种多样，主要有黄色、红色、绿色、紫色这四种颜色，看起来五彩缤纷，所以故名“彩椒”。彩椒一般吃起来并不像辣椒那么辣，所以一般是将其当做…
