生活

香菇是一种常见的食用菌，具有高蛋白、低脂肪、多糖、多种氨基酸和多种维生素的营养价值。香菇的功效与作用主要有以下几方面：

去榴莲市场或者餐厅时，一定会遇到一种不同寻常的味道：榴莲的臭味！究竟为什么榴莲会发出这种臭味呢？ 首先说说榴莲为什么会发出臭味，榴莲有自然发散的芳香气味，正是因为这种气味，它会发出…

紫苏在我国拥有着几千年的历史春天，人们通常会适当地采集，紫苏的香气深受人们的喜爱，人们更喜欢用紫苏来烹饪美食。 我国药典记载，紫苏子：【性味与归经】辛，温。归肺经。可有效的，降气消…

花生虽然普通，却有着“长寿果”的美誉~其营养价值很高，富含不饱和脂肪、维生素B1、烟酸、核黄素、钙、镁、钾、磷等物质。 然而“花红是非多”，这些年关于花生的传言可不少—— “花生脂…

当我们谈论海洋食品时，人们通常会想到海鲜、海藻和贝类。然而，在这些被广泛接受的海洋食品中，海带往往被忽视。但是，海带却是一种非常有营养的食品，它含有大量的矿物质和维生素，对健康有着…

许多人平日里老感觉无精打采的，头发和面容看上去都没有生气和光泽，那这需要吃些什么进行改善呢？我前段时间去到我外婆家，发现她的头发乌黑亮丽，而且气色看上去也非常不错，于是我就问了我外…

前段时间，厦门的一家医院前后收治了两名因吃了同一种水果——杨桃，而出现中毒症状的患者。 其中的一位，甚至只吃下去半个杨桃，就连续昏迷及休克了一周。 难道说，杨桃有毒不成？还是说上面…

过去，每天能吃什么菜，要看当季能种什么菜。因此，以往的食材比较稀缺，难怪频频发生饥荒。但是，随着蔬菜大棚的广泛应用，一年四季都有各种想吃的蔬菜。大棚不仅可以种蔬菜，还可以种水果，而…

蜂蜜是生活中常见食物，其营养价值高，能为人体提供多种氨基酸、维生素、微量元素。但关于蜂蜜养生的骗局要去避开，有的人说喝蜂蜜水能抗癌，有的人利用蜂蜜来解酒，实际上都是胡扯，这些作用不…

科学认识和正确食用豆芽#张淋琳健康超话# 　　一、豆芽 　　豆芽，也称芽苗菜，又名巧芽、豆芽菜、如意菜、掐菜、银芽、银针、银苗、芽心、大豆芽、清水豆芽，是各种谷类、豆类、树类的种子…