生活

醪糟，又称甜酒、酒酿，或是米酒，是糯米经过一系列发酵而得到的产物，过程有点类似我们熟悉的酸奶。在发酵过程中，甜酒曲(一种特殊的酵母菌)首先将糯米中的淀粉分解成葡萄糖，接着又在缺氧的…

俗话说，一年之计在于春。 春季万物生长，人体也正处于阳气升发的时候，此时养护好初生的阳气，对提高这一整年的抗病力非常重要。 但因春季多雨，气候潮湿、气温反复，寒湿之邪又为阴邪，易损…

春韭菜，大概是除了荠菜之外，受众最广泛的一种“春菜”了吧。它虽然不像荠菜、马兰头等一样，只有春天才能吃到，但毋庸置疑，春天是一年四季中韭菜最为鲜美的时候，有“早春韭菜一束金”的说法…

生蚝补肾理论来袭！医生推荐：这五种才是真补肾食物，不妨常吃 随着生活节奏的加快，越来越多的人开始关注养生和健康问题。其中，“补肾”这一话题备受关注，因为肾脏在中医理论中被视为先天之…

大家在生活中都很喜欢鲜艳的花朵，因为其极具观赏性，没有人会拒绝美丽的产物，而这就是大自然赐予我们的宝藏。这种花，十分鲜艳美丽，也是被很多人熟知的，那就是洛神花。 什么？你不知道洛神…

蜂蜜指的是蜜蜂酿造的蜜，是日常生活中常见的养生保健食物，不仅口感佳，而且还有非常高的营养价值，不需要经过消化就可以被人体所吸收，对人体具有很好的滋补作用。 而且蜂蜜的口感非常的清甜…

说到豆浆，这可是个好东西，营养丰富，养生效果也是杠杠的；但是，你知道吗？喝豆浆也有讲究，喝错了不仅不养生，还可能伤身；今天，咱们就来聊聊豆浆的那些事儿； 豆浆的好处，你了解多少？ …

一、鸡蛋是高血脂的“加速器”？3种食物才要少吃 “吃鸡蛋不能吃蛋黄，里面胆固醇高。”“吃鸡蛋就得吃蛋黄，这是精华所在”。在日常生活中，我们经常会听到类似的讨论，对于健康人来说，或许…

一到春季，家长们又开启“身高焦虑”模式，换着各种法子，比如每天把牛奶当水喝、狂补各种营养品、保健品等，希望趁着这个生长黄金期，帮助孩子的个头能“猛蹿一把”。4月17日，武汉儿童医院…

常吃胡萝卜有助于抗癌、延长寿命？ 2023年12月，食品营养学领域的国际期刊《食品科学与营养学评论》发表了一项重要研究。研究发现：每天吃点胡萝卜，可以有效降低癌症发病风险。与不吃胡…