生活
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5种“冷门”的蓝色果实，全吃过的都是吃货，你吃过几种？
这种水果叫蓝靛果，是长白山一带出产的野生水果，当地人也它“狗奶子”，成熟后为深蓝色，营养丰富，可以直接食用或着用它做果酱、果酒，鲜果卖到60多元一斤。 蓝色葡萄，我们常吃的葡萄多为…
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干果与坚果的保健功效
水果在干燥处理后更容易保存，并使其养分得到富集。不仅糖分含量得到提高，鲜果中的有机酸得到保留，矿物质与膳食纤维含量也更高。坚果种仁类富含不饱和脂肪酸与多种生物活性物质，对清除自由基…
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鸡肉怎么吃才健康？鸡肉的选择和保存要注意一下啥？
鸡肉人人爱吃，营养丰富、价格适中、适配性高，可是鸡肉到底有啥营养?是不是能随便吃?怎么吃最健康?原来吃鸡还有这么多学问，健康吃鸡您了解一下～ 一、鸡肉的食用禁忌鸡肉是人们日常饮食中…
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后悔没有早知道，关于柠檬水的好处和用法
柠檬水是一种以新鲜柠檬为主要成分的饮料，混合了水和柠檬汁，并加入了糖或其他甜味剂。它可以在夏季消暑解渴，也可以在冬季作为一种暖身饮品。但是，它不仅仅是一种美味的饮料，还有许多与健康…
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古老的薄荷科草本植物家族又一次带来了医学进步的可能性
薄荷科草本植物，包括鼠尾草、迷迭香、罗勒，甚至像柚子这样的木本植物，一直以来都为我们的嗅觉和味觉提供刺激。密歇根州立大学的研究人员发现，这些植物的进化通过其化学的演变使其专门的自然…
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5个技巧轻松吃够膳食纤维
《中国居民膳食指南》推荐成人每天膳食纤维的摄入量为30克，但摄入不足成为普遍问题。日常推荐这样吃能更好补足： 1. 按公式摄入30克膳食纤维≈1~3两全谷杂豆+1斤蔬菜+半斤水果+…
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全麦面包越吃越胖？你吃的可能是“假”的
其实，全麦面包跟普通面包的营养价值差别不大，但是有些商家为了迎合大众的口味，会在制作过程中添加更多的油脂、糖、盐等。 如果你经常购买全麦面包，你就会发现，所谓的“全麦”并不是100…
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鲜嫩多汁的热带美味——莲雾
在这个繁忙的都市中，人们总是渴望寻找一些独特、美味的食材来舒缓自己的心情。莲雾就是一种让人眼前一亮的热带水果，它甜而不腻，口感清新，是春天的必备水果之一。今天，我将与你分享有关莲雾…
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吃石榴有什么好处？石榴的营养价值与功效
石榴是一种具有浓郁文化意义的果实，它在历史上一直被视为丰富、幸福和繁荣的象征。在古埃及，石榴被视为生命之树的象征，并被广泛用于葬礼和婚礼。在古希腊和罗马，石榴代表着丰收和富裕，并被…
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牛油果科普：探秘“黄金果”身世与营养
牛油果，又称鳄梨或鱼梨，是一种广受欢迎的水果。其肉质柔软、味道鲜美、营养丰富，成为现代人餐桌上不可或缺的食物之一。那么，这种神奇的水果是如何被发现的？它究竟来自哪里？又含有哪些营养…
