厨房里的偏方—薏米水

厨房里的偏方—薏米水

薏米水性凉,具有清热排脓的作用,能够改善肺痈、肠痈等病症。薏米水还有健脾利水的功效,对于脾虚泄泻、小便不利、水肿等病症也有一定的调理效果。此外,薏米水还含有丰富的多糖以及不饱和脂肪酸,能够降糖降脂,预防心血管疾病。

材料:薏米适量

做法:薏米清洗干净后放入锅中,加适量水,大火煮沸后转小火,煮半小时左右,即可取汁饮用。

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