明天就是妇女节了,很多女性都想气血充盈、面色红润,靠吃红枣能做到吗?普陀区中心医院心内科的郜俊清副主任医师和徐赞韬康复治疗师,来为大家科普一下。

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有效补血的铁元素
食物中的铁元素有两种形式:血红素铁和非血红素铁。
血红素铁主要存在于动物性食物中,如红肉、动物肝脏和动物血等,铁含量高,也易于被人体吸收。
非血红素铁则主要存在于植物性食物中,如红枣、菠菜等,但铁含量和吸收率都普遍较低。
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红枣能够辅助补血
新鲜红枣的铁含量一般为1.2毫克/100克,干红枣的铁含量为2.3毫克/100克。
红枣含有的是非血红素铁,在人体的吸收率只有3%~5%,因此,单靠吃红枣很难快速补血。
不过,红枣在补血方面作为辅助角色还是很优秀的。新鲜红枣的维生素c含量(234毫克/100克)非常高,有助于促进铁的吸收。
此外,中医认为红枣性温味甘,有补中益气、养血安神等作用,适合春天吃。
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吃红枣还需控制量
红枣的含糖量及膳食纤维含量都很高,过量吃会导致血糖上升、反酸、肠胃胀气、消化不良等症状。因此,建议大家根据自身体质适量吃红枣。
想要气色好、精神佳,还是需要从健康生活习惯着手哦!饮食多样且均衡,日常保持良好的运动习惯,同时保证充足睡眠,心情豁达开朗,这样才能让自己更加美丽动人!
编辑:陈海笑
审校:韦丽
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上观号作者:徐汇通