
1、杏仁奶
所有替代奶中最受欢迎的一种,而且低热量、低蛋白质和低脂肪。
杏仁奶具有坚果味,并且有点水状的稠度。
杏仁奶往往是烘焙食品的不错选择。
2、燕麦奶
近年来也因其味道和浓稠奶油质地而广受欢迎。
燕麦奶的风味与咖啡非常搭配。
3、豆奶
这是最有营养的纯素选择之一,含有约 8 克蛋白质,比其他替代奶具有更高的生物利用度。
豆奶具有浓稠的奶油质感,非常适合搭配拿铁咖啡。
4、椰奶
这种甜甜的热带牛奶呈奶油状,有时存在于罐装中,非常适合制作冰沙、汤和咖喱。
椰奶是一种流行的非乳制品
5、米浆
这个有点水,淀粉含量高,蛋白质含量很低。
如果您想要低脂植物奶,这是一个不错的选择。
6、腰果奶
这种美味的纯素牛奶每份提供 4-5 克蛋白质; 它也是市场上热量较高的替代奶之一。
7、大麻奶
大麻奶与腰果奶具有相似的营养成分。
这种味道有点坚果味,可能不是单独喝一杯的最佳选择,但可以很好地与冰沙混合,并提供omega-3 的纯素来源。
8、澳洲坚果奶
与椰奶一样,与其他植物奶相比,饱和脂肪含量较高。
一些制造商添加豌豆蛋白以增加饮料的总体蛋白质含量。
9、豌豆奶
如果您认为豌豆不是蛋白质来源,我们有消息告诉您——豌豆奶含有约 8 克蛋白质,具体取决于品牌。
其他一些植物奶选择包括亚麻奶、开心果奶、榛子奶、核桃奶、香蕉奶和马铃薯奶。