东莞举行采香日文化活动 头香”拍得13万元将全部用于捐资助学

东莞举行采香日文化活动  头香”拍得13万元将全部用于捐资助学

农历小雪日,东莞举行传统农业信俗活动“采莞香”

记者报道:农历小雪日,又是一年莞香采香时。22日,东莞举行采香日文化活动。活动中,国家级非物质文化遗产项目“莞香制作技艺”传承人黄欧,在东莞大岭山镇莞香非物质文化遗产保护园内采下头香。随后,这块头香以13万元的价格,被来自东莞的香友拍中。据了解,头香拍卖所得将全部用于捐资助学,至今已累计捐助善款超百万元。

采香文化传承千年

莞香历史悠久,属沉香珍品,自唐代开始就属于进贡朝廷的佳品,是东莞具有代表性的物质文化。农历小雪采香日是东莞传统农业信俗活动。当天,由东莞市非物质文化遗产保护中心主办的“2019年‘东莞香典’莞香采香日文化活动”正式举行。国家级非物质文化遗产项目“莞香制作技艺”传承人黄欧在东莞大岭山镇莞香非物质文化遗产保护园内采下头香。

采香现场,黄欧遵循古法,慢慢将一棵莞香树内已结香的树干锯开,缓缓取下白木包裹的莞香原材料,采割了今年的莞香头香。

“传承千年的莞香靠的是东莞人的勤劳和智慧。”黄欧表示,东莞人在长期的劳动中,掌握了断根移植等结香方法,并经过一代又一代香农的传承与改良,逐渐形成了完整且独特的天然结香技艺。

黄欧说,今年的头香是从一棵300年树龄的树上采下来的,约20斤重,要真正成为莞香,其后还需要经过理香(去除白木)、窨香(晾干熟化)等数道传统工序,预计最终可取得2500克左右莞香。

随后,该头香拍卖出13万元的高价,拍卖所得将用于慈善助学。一直以来,东莞将采香日活动善款用于助学,至今已累计捐赠超百万元。

进一步规范莞香生产

记者了解到,东莞自出台莞香产业发展的专项规划以来,莞香文化迅速复苏,从种植、生产到销售等各个环节都步入发展快车道。据广东省林业厅等相关部门调研显示,茂名、惠州、中山等地均种植莞香树,但东莞大岭山非遗园莞香产量最大,每年产出莞香近两吨。

“莞香树容易种,但结香却是一门技术活儿,要让它(莞香树)结香,从断根移植到开香门,每个环节都要靠技术和经验。”业内人士表示, 正因如此,近几年市场上兴起了“化学结香法”,即通过给树干打吊针,将人工培养的细菌注入树干使其结香。这种方法结香快,但香味差,并且可能会有毒。

“莞香是一味道地中药材,如果一些药厂采购了这种香料入药,对人体存在有害风险。”该业内人士说。

黄欧表示,提高莞香生产技术人员对标准化生产的认识度和专业水平,实现高效率标准化生产;同时普及、提升消费者对莞香名目、分拣、鉴别的知识和能力,对促进莞香文化产业健康发展有重要作用。

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